我們周遭朋友中,有許多對憂遁草葉有每日的需求量,筆者在這裡做經驗總結分享:
(一) 均使用葉粉,因為粉狀物接觸面積最大,反應活性也最大,讓成份精華能在體內充分被吸收。這對虛弱體而言,減輕許多負擔,效果也最彰顯。
(二) 葉粉處理很重要,品嘗時能清楚感受到葉醇之味,無土味,表示清洗處理確實乾淨;肉眼觀察葉粉,翠綠粉中隱含的白色雜粒量微少才是優質品,那白色雜粒是莖的部位。
(一) 均使用葉粉,因為粉狀物接觸面積最大,反應活性也最大,讓成份精華能在體內充分被吸收。這對虛弱體而言,減輕許多負擔,效果也最彰顯。
(二) 葉粉處理很重要,品嘗時能清楚感受到葉醇之味,無土味,表示清洗處理確實乾淨;肉眼觀察葉粉,翠綠粉中隱含的白色雜粒量微少才是優質品,那白色雜粒是莖的部位。
小尖葉憂遁草為低海拔雨林區的野生種,生長於年均溫25度,濕潤的土壤中。他們的富集能力非常強,換句話說,就是吸收生長元素的能力高,為一般野菜的七倍之多,在實驗分析中,純野生憂遁草有些帶有重金屬成分,因為污染土壤中的有害元素,也都被他們吸收了。現今,國際上販售的憂遁草,都是由生產基地所產出,對土壤的要求都是要經過檢驗無污染的。
2020憂遁草學研上篇、2020憂遁草學研下篇,重要實用訊息,前往了解!
憂遁草的營養價值極高,含有多種人體必需的礦物質、維生素、氨基酸等,具有良好的藥用或特殊的醫療價值;傳統上,藥用於腎炎、腎萎縮、腎衰竭、腎結石,是腎臟病人的救星,以及高血壓、高血糖、高血脂、對多種癌症都有很好的藥用效果。
藥用食材的天王明星—憂遁草(沙巴蛇草)